Ridikėlių auginimas


Ridikėliai gali būti auginami ir šiltnamyje, ir darže. Svarbiausia, kad pasirinkta vieta būtų saulėta. Rekomenduojama ridikėlius sėti ir auginti priesmėlyje, nes purioje ir derlingoje dirvoje daržovė ne tik greičiau augs, bet ir derlius bus gausesnis. Ridikėlius sėti galima vos pasitraukus šalnoms, tačiau optimaliausias sėjimo laikas – kovo arba balandžio mėnuo. Norint, kad derlius būtų nuolatinis, ridikėlius patartina sėti kas 15 dienų, iki pat gegužės pabaigos. Sėjant tarp ridikėlių reikėtų palikti 4–5 cm tarpus, o sėti 1,5–2 cm gylyje. Sudygusius ridikėlius reikia retinti, paliekant 2–3 cm tarpus, – taip daržovė gaus erdvės augti ir vešėti. Norint, kad ridikėliai neapkarstų, o šakniavaisiai išaugtų sveiki ir sultingi, būtina drėgmė. Daržoves reikėtų laistyti kas 2–3 dienas gana gausiai, kad dirva įmirktų apie 5–8 cm. Karštuoju metu patartina laistyti kasdien.


Ridikėliai – viena greičiausiai augančių daržovių. Ankstyvosios veislės subręsta per 20–30 dienų nuo pirmųjų daigų pasirodymo, todėl jas dažniausiai renkamasi pavasarinėms sėjoms. Vidutinio ankstyvumo ridikėliai auga kiek ilgiau – 35–40 dienų, todėl dažnai sėjami rudenį. Jei ridikėliai auga lėtai, rekomenduojama juos patręšti. Derlius imamas kas 15–20 dienų. Šakniavaisiai raunami atsitiktine tvarka, pasirinkus savo nuožiūra. Nepatartina laukti, kol ridikėliai peraugs, nes tuomet jie praranda skonį ir sultingumą.