Paprikos yra viena iš didžiausią įvairovę turinčių daržovių rūšių, jos skiriasi ne tik skoniu, spalva, forma arba dydžiu, bet ir derliaus vedimo pradžia ir trukme. Galima auginti paprikas, kurios pritaikytos auginti tiek šiltnamyje, tiek lauke, tačiau galima rinktis tik šiltnamyje auginti pritaikytas paprikų veisles, nes jos dažniausiai vaisius pradeda vesti anksčiau. Iš šių veislių paminėtinos Gourmet ir Demetra H.
Gourmet – tai ankstyva ir labai derlinga paprikų veislė, kurią daiginti reikia kovo mėnesį. Tai geriausia daryti plėvele uždengtuose puodeliuose, tačiau prieš sudygstant reikia nepamiršti plėvelę nuimti ir substratą su sėklomis pravėdinti. Daigams sudygti optimaliausia temperatūra yra +22–25° C, kurią vėliau reikia sumažinti, kad daigai neištįstų, ir daigai turėtų sudygti per 60–80 dienų. Augalas užauga iki 50–70 cm aukščio. Vaisiai stambūs, sveria apie 200 g, švelnaus skonio ir ryškiai oranžinės spalvos, pasižymi gausiu vitaminų kiekiu ir imuniteto stiprinimu. Vaisius veda nuo liepos iki rugsėjo net ir nesant labai palankioms oro sąlygoms: gali būti mažiau saulės šviesos ir šilumos.
Demetra H – tai vidutinio ankstyvumo labai derlinga paprikų veislė, deranti rugpjūčio–spalio mėnesiais. Daiginama jau nuo vasario ir sodinti patariama iki gegužės. Auga ir mažiau saulėtoje vietoje. Vaisiai dideli, siauri ir pailgi, sodriai raudoni.
Labai patogu tiems, kurie neturi galimybių užsiveisti daržo arba turėti šiltnamio, o ypač mieste gyvenantiems, tačiau šviežias daržoves vartoti norintiems, auginti paprikas balkone vazonuose. Tam puikiai tinka paprikų veislė Sakura.
Sakura – tai taip pat vidutiniškai ankstyva paprikų veislė, daiginama kovą–balandį, o vaisius vedanti birželio–liepos mėnesiais. Galima auginti ir šiltnamyje. Sėti geriausia į puodelius, optimaliausia temperatūra – +22–25° C, būtina palaikyti pastovią drėgmę ir temperatūrą. Daigai užauga per 60–80 dienų. Vienas augalas veda apie 16 vaisių, kurie užauga iki 80 g svorio, pasižymi ryškiai raudona spalva ir pailga siaura forma, vaisiai sultingi, saldūs, juose gausu vitamino C ir karoteno, todėl yra labai naudingi organizmui. Labai svarbus šios paprikų veislės požymis yra tas, kad vaisiai išlaiko visus vitaminus ir naudingąsias medžiagas net ir jas termiškai apdorojant – verdant ar konservuojant.
Taigi norintys ankstyvesnio paprikų derliaus gali rinktis specialiai šiltnamyje auginti pritaikytas paprikų veisles, o mieste gyvenantys ir šiltnamio arba daržo neturintys gyventojai gali rinktis paprikas, auginamas vazonuose, ir balkone nesunkiai užsiauginti šviežių paprikų vaisių.